• حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
No Result
View All Result
  • رئيسي
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
No Result
View All Result
No Result
View All Result

معلومات الفجل الأسود: تعلم كيفية زراعة نباتات الفجل الأسود

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

الفجل من الخضروات الربيعية الشائعة. كثير منا يزرعون نباتاتهم لأنهم من السهل زراعتهم ، ولا يستغرقون سوى 25 يومًا من الزراعة حتى الحصاد ، ولأنهم طازمون أو طازجون. إذا كنت ترغب في توسيع آفاق الفجل ، فحاول زراعة الفجل الأسود. تابع القراءة لمعرفة كيفية زراعة الفجل الأسود ومعلومات إضافية عن الفجل الأسود.

معلومات الفجل الأسود

الفجل الأسود (Raphanus sativus niger) هي فجل الإرث أكثر بكثير من الفجل الأحمر الوردي. كما أنها تستغرق حوالي مرتين إلى ثلاث مرات أطول للنضج من الفجل الأحمر الشائع. هناك نوعان: نوع مستدير يشبه إلى حد كبير اللفت الأسود والآخر طويل ، وهو أسطواني ويمكن أن يصل طوله إلى حوالي 8 بوصات. الصنف الطويل أكثر نفاذة من الجولة ولكن كلاهما له لحم واضح ، أبيض وفلفل. لتهدئة بعض التوابل ، قم بإزالة القشرة السوداء من الفجل.

الفجل الأسود هم أعضاء في عائلة Brassicaceae أو Brassica. يمكن العثور على هذه الخضروات الجذرية السنوية أيضًا تحت أسماء الفجل الإسباني ، Gros Noir d’Hiver ، Noir Gros de Paris و Black Mooli. على عكس ابنه الفجل الشائع ، يمكن تخزين الفجل الأسود لفترة طويلة بعد انتهاء موسم الحصاد. اغمر الجذور في صندوق أو علبة من الرمل الرطب ثم ضعها في مكان بارد لن يتجمد أو يحتفظ بالفجل الأسود في كيس مثقب في الثلاجة.

زراعة الفجل الأسود له تاريخ طويل. تكتب النصوص المصرية القديمة لتغذية الفجل مع البصل والثوم للبناة الهرميين. في الواقع ، تم زراعة الفجل قبل بناء الأهرامات. تم العثور على أدلة في الحفريات. تم زراعة الفجل الأسود لأول مرة في شرق البحر الأبيض المتوسط ​​وهو قريب من الفجل البري. أصبح الفجل الأسود المتزايد شائعًا في إنجلترا وفرنسا في القرن التاسع عشر.

يستخدم الفجل الأسود

يمكن استخدام الفجل الأسود الطازج أو المقطّع إلى السلطات أو طهيه بطرق متنوعة. يمكن تقليبها وتقديمها كطبق جانبي من الخضار ، وطهيها مثل اللفت وغمرها في الزبدة أو الكريمة ، وتقطيعها إلى الحساء ، وتقلي البطاطس واليخنة أو تقطيعها وتقدم مع غموس لفاتح الشهية.

تقليديا ، كانت استخدامات الفجل الأسود أيضا الطبية. على مدى مئات السنين ، استخدم الصينيون والأوروبيون الجذر كمقوي للمرارة وعلاج للقضايا الصفراوية والجهاز الهضمي. في الهند ، حيث يطلق عليه اسم Black Mooli ، تم استخدامه لعلاج مشاكل الكبد.

اليوم ، ثبت أن الفجل الأسود يقاوم العدوى ويعزز الهضم الصحي. كما يحتوي على الرافانين ، الذي يمكن أن يكون مفيدًا لمن يعانون من فرط نشاط الغدة الدرقية أو تحت تأثيره. يُزعم أن الأوراق لها تأثير إزالة السموم من الكبد. الجذر مرتفع جدًا في فيتامين ج ويحتوي أيضًا على البوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم والفيتامينات أ ، هـ ، ب. يمكنك شرائه من متاجر المكملات العشبية في كبسولات أو أشكال صبغة.

كيف ينمو الفجل الأسود

تنمو الفجل الأسود كما تفعل مع الفجل الوردي ، على الرغم من أنه سيستغرق وقتًا أطول للنضج - حوالي 55 يومًا. ازرع الفجل الأسود من منتصف إلى أواخر الصيف (أو في الخريف في المناخات المعتدلة) إما أن يزرع مباشرة في الحديقة أو يبدأ في الزراعة في الداخل.

افصل بين النباتات مسافة 2-4 بوصات أو حتى أبعد إذا كنت تريد فجلًا أكبر. زرع البذور في تربة جيدة التصريف ، طينية ، تم تجريفها خالية من الحجارة. ضع فراش الفجل في منطقة تحصل على 6 ساعات على الأقل من الشمس مع درجة حموضة التربة من 5.9 إلى 6.8.

رعاية الفجل الأسود

العناية بالفجل الأسود ضئيلة. هذه النباتات غير صلبة طالما تحافظ على التربة رطبة قليلاً. يمكنك اختيار الفجل الأسود عندما يكون عرضه 3-4 بوصات. سيحتوي الفجل الصحي على بشرة سوداء إلى بنية داكنة وستكون صلبة وسلسة. تجنب الفجل الذي يستسلم للضغط الخفيف لأنه سيكون قذرًا.

يمكنك بعد ذلك تناول الفجل بعد الحصاد مباشرة أو تخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين. أزل الخضر ولف الفجل بالبلاستيك أولاً. إذا كان الفجل حارًا جدًا قليلًا حسب رغبتك ، فقم بتقشيره وتقطيعه إلى شرائح وملح ، ثم ارفعه بالماء قبل الاستخدام.

شاهد الفيديو: فوائد الفيجل لم تكن تتوقعها (يوليو 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

المقال السابق

تعرف على أوراق النحل القاطع

المقالة القادمة

ما هي أرونيا التوت: تعرف على نباتات نيرو أرونيا بيري

مقالات ذات صلة

Toadflax Control: معلومات حول التحكم في نباتات Toadflax
مشاكل

Toadflax Control: معلومات حول التحكم في نباتات Toadflax

2020
ما هو Dogbane القنب: كيفية التخلص من الأعشاب Dogbane
مشاكل

ما هو Dogbane القنب: كيفية التخلص من الأعشاب Dogbane

2020
اختيار الورود 3 المنطقة - هل يمكن أن تنمو الورود في مناخات المنطقة 3
كيف الحدائق

اختيار الورود 3 المنطقة - هل يمكن أن تنمو الورود في مناخات المنطقة 3

2020
كيفية رعاية البغونيه كنباتات منزلية
حدائق الزينة

كيفية رعاية البغونيه كنباتات منزلية

2020
النباتات المنشأة طويلة و Leggy: ماذا تفعل لنمو النبات Leggy
مشاكل

النباتات المنشأة طويلة و Leggy: ماذا تفعل لنمو النبات Leggy

2020
قطرة فاكهة التوت: أسباب سقوط شجرة التوت
حدائق الزينة

قطرة فاكهة التوت: أسباب سقوط شجرة التوت

2020
المقالة القادمة
رعاية قزم الغردينيا: نصائح لتنمية قزم الغردينيا

رعاية قزم الغردينيا: نصائح لتنمية قزم الغردينيا

ترك تعليقك


  • فعلي
  • آخر
  • Miscellanea
نباتات دلفينيوم رفيق - ما هي الصحابة الجيدة للدلفينيوم

نباتات دلفينيوم رفيق - ما هي الصحابة الجيدة للدلفينيوم

2020
ترقق المظلة: نصائح لتخفيف المظلات في الأشجار

ترقق المظلة: نصائح لتخفيف المظلات في الأشجار

2020
ما هو Xeriscaping: درس مبتدئ في المناظر الطبيعية Xeriscaped

ما هو Xeriscaping: درس مبتدئ في المناظر الطبيعية Xeriscaped

2020
رعاية نبات الكمون: كيف تنمو أعشاب الكمون

رعاية نبات الكمون: كيف تنمو أعشاب الكمون

2020
رفع الحدائق - استخدام الأسرة المرتفعة للمناطق الحارة

رفع الحدائق - استخدام الأسرة المرتفعة للمناطق الحارة

0
زحف معلومات روزماري: تزايد سجدة روزماري في المناظر الطبيعية

زحف معلومات روزماري: تزايد سجدة روزماري في المناظر الطبيعية

0
علاج حشرة الكابسيد - إدارة حشرات الكابسيد في الحدائق

علاج حشرة الكابسيد - إدارة حشرات الكابسيد في الحدائق

0
كيفية تسميد قصب السكر - نصائح لتغذية نباتات قصب السكر

كيفية تسميد قصب السكر - نصائح لتغذية نباتات قصب السكر

0
Chesnok الثوم الأحمر العناية - كيف تنمو فصوص الثوم الأحمر Chesnok

Chesnok الثوم الأحمر العناية - كيف تنمو فصوص الثوم الأحمر Chesnok

2020
استخدامات زيت الورد: تعلم كيفية صنع زيت الورد في المنزل

استخدامات زيت الورد: تعلم كيفية صنع زيت الورد في المنزل

2020
مشاكل الخس في الرأس: ماذا تفعل بدون رأس على نباتات الخس

مشاكل الخس في الرأس: ماذا تفعل بدون رأس على نباتات الخس

2020
زراعة بذور الخوخ - كيف تنمو شجرة الخوخ من حفرة

زراعة بذور الخوخ - كيف تنمو شجرة الخوخ من حفرة

2020

الحدائق الثور

الحدائق الثور

فئة

  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
  • سماد
  • رعاية الحديقة
  • مراجعات المنزل والحديقة
  • مقالات خاصة
  • مناطق الزراعة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية
  • مركز أعمال المنزل والحديقة
  • اتجاهات الحديقة

الفئات الشعبية

النباتات المنزليةسمادمشاكلحدائق صالحة للأكلمراجعات المنزل والحديقةكيف الحدائقاتجاهات الحديقة

Miscellanea

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور

No Result
View All Result
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور