يمكنك أن تأكل العصارة: معلومات حول العصارة الصالحة للأكل يمكنك أن تنمو

إذا بدت مجموعتك النضرة تنمو بشكل غير متناسب مع النباتات المنزلية الأخرى ، فقد تسمع تعليقات مثل لماذا لديك الكثير؟ هل يمكنك أكل العصارة؟ ربما لم تسمع هذا حتى الآن ، ولكن لا يضر أبدًا أن تكون مستعدًا بإجابة. قد تتفاجأ حتى في الجواب.

بجدية ، هل حدث أن تأكل نباتاتك النضرة؟ يشير البحث إلى أن هناك عدة أنواع من العصارة التي يمكنك تناولها. لنأخذ العصارة الصالحة للأكل.

تناول نباتات عصارية

ليس فقط بعض النباتات النضرة قابلة للنبات ، ولكنها توفر بعض العناصر الغذائية لنظامك الغذائي. يقال أن البعض يخفض الكولسترول وضغط الدم ويقلل من السعال. فيما يلي بعض أنواع العصارة التي يمكنك تناولها:

• سيدوم: من بين أكبر مجموعة من النباتات النضرة ، هناك على الأرجح عدة أنواع من الأزهار الجميلة في مجموعتك. ويقال أن هذه العينات منخفضة الصيانة صالحة للأكل. يجب طهي الأنواع المزهرة الصفراء قبل تناولها. يمكنك إضافة الأوراق أو الزهور أو السيقان أو حتى البذور إلى السلطات أو العصائر. هذه لها طعم فلفل طفيف. بعضها مرير. يمكن تقليل هذه المرارة عن طريق القلي أو التبخير.

• الشائك الصبار الكمثرى: نبات الزينة المفضل ، يُعرف الكمثرى الشائك بفواكهه العصرية الصالحة للأكل. قشر وتناول الخام أو المشوية. وهذا يزود الجسم بفيتامين C وبيتا كاروتين الذي يحسن الرؤية ويقلل الالتهاب. منصات صالحة للأكل أيضا.

• فاكهة التنين: آخر عصاري يزرع عادة هو فاكهة التنين pitaya. استخرج اللب الأبيض واستهلك الخام. يمكنك أيضًا إضافة العصائر أو الشوربات. مضاد للأكسدة غني ويعزز البكتيريا الجيدة في الأمعاء.

• ساليكورنيا: يمكن أن يؤكل هذا النبات العصاري الخام أو المطبوخة. على غرار السبانخ ، يمكن تناوله بالطريقة نفسها. قم بتشويحه أو إضافته إلى السلطات غير المطبوخة.

• الرجلة: سواء كنت تفكر في ذلك على أنه عشب في الحديقة أو تختار زراعته ، الرجلة (Portulaca oleracea) يقوم باستبدال لطيف للسبانخ ، يؤكل نيئًا أو مطبوخًا.

قد لا يكون تناول النباتات النضرة أفضل نتيجة لوقتك والعناية التي تقضي على زراعتها. ومع ذلك ، إنها حقيقة مثيرة للاهتمام وشيء قد ترغب في مشاركته مع الأصدقاء العصارين الذين ينمون. إذا اخترت أخذ عينة من أوراقك النضرة ، فتأكد من البحث أولاً لمعرفة كيفية إعدادها.

تنصل: محتويات هذه المقالة هي لأغراض التعليم والبستنة فقط. قبل استخدام أو تناول أي عشب أو نبات لأغراض طبية أو غير ذلك ، يرجى استشارة الطبيب أو المعالج بالأعشاب أو غيره من المهنيين المناسبين للحصول على المشورة.