شجرة طماطم تاماريلو: كيف تنمو شجرة طماطم تاماريلو
بقلم: نيكي تيلي ، مؤلف حديقة Bulb-o-licious Garden
إذا كنت ترغب في زراعة شيء أكثر غرابة في المناظر الطبيعية ، فماذا عن زراعة شجرة الطماطم تاماريلو. ما هي طماطم الشجرة؟ تابع القراءة لمعرفة المزيد عن هذا النبات المثير للاهتمام وكيفية زراعة شجرة طماطم تاماريلو.
ما هي طماطم الشجرة؟
طماطم تاماريلوCyphomandra betacea) هو نبات أقل شهرة في العديد من المناطق ولكنه يعد إضافة لطيفة جدًا إلى المناظر الطبيعية. مواطن أمريكا الجنوبية هو شجيرة صغيرة تنمو أو شجرة شبه خشبية يصل ارتفاعها إلى ما بين 10-18 قدمًا (3-5.5 م). تتفتح أشجار تاماريلو في أوائل الربيع ، وتنتج زهور وردية عطرة. ستفتح هذه الأزهار في النهاية مكانًا لفاكهة صغيرة بيضاوية أو على شكل بيضة ، تذكرنا بالطماطم البرقوقة - ومن هنا جاء اسم شجرة الطماطم.
في حين أن ثمار طماطم الشجرة النامية صالحة للأكل وتتنوع بين الأشجار ، إلا أنها ذات مذاق مر أكثر بكثير من الطماطم العادية. الجلد أكثر صرامة أيضًا ، مع ألوان متفاوتة بين الأصناف المختلفة من الأصفر إلى الأحمر أو حتى الأرجواني. كما أن الفاكهة غير الناضجة سامة قليلاً ويجب حصادها أو أكلها فقط عندما تنضج بالكامل (يشار إليها بلون الصنف).
تزايد طماطم الشجرة
تعلم كيفية زراعة شجرة طماطم تاماريلو أمر سهل مع الظروف المناسبة. تنمو طماطم الشجرة بشكل أفضل في المناطق التي تظل فيها درجات الحرارة فوق 50 درجة فهرنهايت (10 درجات مئوية) ولكنها يمكن أن تتحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى 28 درجة فهرنهايت (-2 درجة مئوية) ، على الرغم من أنه سيكون هناك بعض السبات. حتى في أفضل الظروف ، يبلغ متوسط عمر شجرة الطماطم حوالي 4 سنوات. إذا كنت ترغب في زراعة شجرة طماطم في المناخات الباردة ، فسترغب في الاحتفاظ بها في وعاء بحيث يمكن إحضارها لفصل الشتاء.
تتسامح الطماطم الشجرية مع العديد من ظروف التربة طالما أنها تجف جيدًا ، على الرغم من أن التربة المخصبة للسماد هي الأفضل للنمو الأمثل.
تحتاج شجرة الطماطم تاماريلو أيضًا إلى وضعها تحت أشعة الشمس الكاملة ، على الرغم من أنه في المناخات الحارة يمكن زراعتها في مناطق ذات ظل جزئي. نظرًا لنظام الجذر الضحل لهذه الأشجار ، قد تكون هناك حاجة أيضًا إلى حماية كافية من الرياح ، مثل بالقرب من المنزل.
في حين أنه يمكن نشرها بالبذور ، يفضل استخدام الشتلات المزروعة بمجرد وصولها إلى حوالي 5 بوصات (12 سم). تباعد النباتات الإضافية هي 6-10 أقدام (2-3 م) متباعدة.
رعاية شجرة الطماطم
تتم رعاية الطماطم الشجرية المتزايدة بنفس الطريقة التي يتم بها رعاية نظيراتهم من الطماطم. كما هو الحال مع نباتات الطماطم ، سيتضمن جزء من رعاية شجرة الطماطم الكثير من الماء (على الرغم من عدم وجود مياه راكدة). في الواقع ، من المفيد وضع نشارة حول الشجرة للاحتفاظ بمستويات الرطوبة.
يجب وضع سماد متوازن كل ربع سنة مع وجبة عظم تعطى وقت الزراعة.
غالبًا ما يوصى بالتقليم السنوي لهذه الأشجار للمساعدة في الحفاظ على مظهرها الأفضل والحفاظ على حجمها في الحدائق الصغيرة. يمكن أن يساعد التقليم أيضًا في تشجيع التفرع في الأشجار الأصغر.
على الرغم من أنها تعاني من مشاكل صغيرة مع العناية الكافية بأشجار الطماطم ، إلا أن أشجار التاماريلو يمكن أن تصاب أحيانًا بالمن أو ذباب الفاكهة. تعتبر معالجة الأشجار بزيت النيم طريقة جيدة للعناية بأي من هذه الآفات. البياض الدقيقي هو مشكلة أخرى قد تظهر في الأشجار حيث يعد الاكتظاظ أو الرطوبة العالية من العوامل.
إذا كنت تخطط لتناول الفاكهة ، يمكنك حصادها بمجرد نضجها بالكامل (عادةً 25 أسبوعًا بعد مجموعة الفاكهة). قد تستغرق الأشجار المزروعة حديثًا ما يصل إلى عامين حتى يحدث إنتاج الفاكهة. في حين أنه من الأفضل استخدام الفواكه على الفور ، يمكنك تخزينها على المدى القصير في الثلاجة لبضعة أسابيع. من الأفضل تناول فاكهة طماطم التاميللو مع إزالة كل من الجلد والبذور. يمكن بعد ذلك إضافتها إلى الصلصة أو تحويلها إلى مربى وهلام.
ترك تعليقك